Nový prezident Jewel-Osco říká, že do konce léta budou moci nakupující objednávat potraviny online z největšího řetězce supermarketů v oblasti Chicaga.
Doug Cygan to považuje za další logický krok společnosti Jewel-Osco, která začala před 118 lety jako donášková služba na koních a povozech a v 90. letech deset let dodávala jídlo pro online obchodníka s potravinami Peapod. Peapod začal nakupovat od velkoobchodníků před 17 lety, aby ušetřil peníze.
Všechno se v tomto byznysu uzavírá, řekl Cygan, 54, který pro Jewel pracuje 36 let a začal na částečný úvazek jako teenager pomáhat zákazníkům nakládat potraviny do jejich aut v jeho rodném Mundeleinu.
Postupně se propracoval do větších rolí v řetězci se 186 obchody v Itasce, který působí v Illinois, Indianě a Iowě a má více než 31 000 zaměstnanců. Naposledy byl viceprezidentem pro marketing a merchandising, minulý týden byl jmenován prezidentem a uspěl Mike Withers, který byl povýšen na výkonného viceprezidenta maloobchodních operací mateřské společnosti Jewel, Albertsons Cos., se sídlem v Boise, Idaho.
Řekl to Darren Seifer, analytik potravinářského a nápojového průmyslu z The NPD Group tradiční obchodníky s potravinami jako Jewel čelí změně paradigmatu v udržení aktuálního stavu, protože nakupující mají více maloobchodních kanálů a možností, jako jsou hotová jídla a doručovací služby s jídlem, než kdy předtím.
Nabídka elektronického obchodování Jewel-Osco bude spuštěna začátkem letošního léta a bude dokončena do konce léta, podle Cygana, který neposkytne podrobnosti o tom, jak bude fungovat.
Cygan – absolvent střední školy Mundelein z roku 1981, který je členem správní rady své vysokoškolské alma mater, Western Michigan University – a jeho manželka Shonna mají společnou rodinu šesti dětí ve věku 16 až 26 let. Jako ‚The Brady Bunch‘, řekl — tři dívky a tři chlapci – ale bez Alice, domovní hospodyně televizní show.
V rozhovoru, Cygan také řekl:
• Jewel-Osco se plánuje otevřít příští rok v 61st Street a Cottage Grove Avenue v Woodlawn bude obsahovat průjezdnou lékárnu a plnohodnotnou drogerii, stejně jako bio a přírodní potraviny, zpracování masa a bourání na místě a hotová teplá jídla.
• Obchod plánovaný na otevření 27. června v ulicích Clark and Division na Starém Městě bude mít v patře bar a posezení, kde si lidé budou moci objednat jídlo.
• Jewel-Osco pokračuje v hledání nových prodejen a posílí přestavby svých stávajících prodejen z 18 v tomto roce na 25 v příštím roce. Společnost za poslední čtyři roky předělala 114 prodejen.
Cygan řekl, že svou roli vidí v zajištění toho, aby Jewel-Osco pokračoval dalších 100 let tím, že zůstane hladový a pokorný.
Analytik potravinářského průmyslu David Livingston, vedoucí partner společnosti DLJ výzkum, řekl, že i když se 1% až 2% podíl Amazonu a dalších online prodejců potravin na trhu může zdát nevýznamný, stačí, aby se řetězcům kamenných supermarketů podařilo zabránit v tom, aby měly pozitivní tržby ve stejných obchodech.
Přesto, řekl Livingston, Jewel je v dobré pozici. Kroger se snaží udržet objem prodeje ve společnosti Mariano's. Strack & Van Til vyprodává a zavírá obchody; Jewel může skončit s některými. Walmart a Meijer uzavřely některé menší obchody v Chicagu. Central Grocers, největší velkoobchod v oblasti, je ve finanční tísni. Co víc si může Jewel přát?
Ranna ’: