Plánovač menu: Nejlepší chilli papričky se hodí pro každou příležitost
Přemýšlíte dopředu na několik dalších jídel? Zde jsou některá hlavní jídla a přílohy, které můžete vyzkoušet.
Nejlepší chilli vůbec
Vyrobí 6 porcí
Čas na přípravu: 15 minut
Čas na vaření: méně než 35 minut
INGREDIENCE
1 1/2 libry libového mletého hovězího masa
1 šálek nakrájené cibule
2 stroužky česneku, nasekané
1 lžička kmínu
1 lžíce chilli prášku
1/2 lžičky hrubé soli
1 (28 uncí) plechovka propláchnutých červených fazolí se sníženým obsahem sodíku
1 (15,5 unce) sklenice salsy
1 (4,5 unce) plechovka nakrájených zelených chilli papriček
1/4 šálku rajčatové pasty
Zakysaná smetana se sníženým obsahem tuku, lístky koriandru, nakrájená zelená cibulka, strouhaný 50% lehký sýr čedar a plátky jalapeňo na ozdobu
V holandské peci, vařte hovězí maso, cibuli, česnek, kmín, chilli prášek a sůl na střední stupeň 8 minut nebo dokud hovězí maso již není růžové a cibule změkne. Vmíchejte fazole, salsu, zelené chilli a rajčatový protlak; přivést k varu. Snižte teplo; dusíme, odkryté, 25 minut za občasného míchání. Podávejte s oblohou.
Sloužit zbytky chilli nad opečeným kukuřičným chlebem. Kukuřičný chléb rozdělte a opékejte 1 až 2 minuty nebo dokud nebude lehce opečený. Na kukuřičný chléb nalijte ohřáté zbytky chilli.
V jedné porci: 310 kalorií, 32 gramů bílkovin, 6 gramů tuku (17 % kalorií z tuku), 2,3 gramů nasycených tuků, 34 gramů sacharidů, 62 miligramů cholesterolu, 796 miligramů sodíku, 10 gramů vlákniny.
Počet sacharidů: 2.
Italské bílé fazole
Vyrobí 6 porcí
Čas na přípravu: 15 minut
Čas na vaření: asi 15 minut
INGREDIENCE
2 lžíce olivového oleje
2 šálky jemně nakrájené cibule
1/4 lžičky drcené červené papriky
8 stroužků česneku, mletého
2 bobkové listy
2 lžíce vody (viz poznámka)
2 plechovky (15 uncí) propláchnuté fazole cannellini se sníženým obsahem sodíku
4 lžičky bílého vinného octa
1/2 lžičky hrubé soli
1/4 lžičky černého pepře
Ve velkém nepřilnavou pánev, rozehřejte olej na středně vysokou. Přidejte cibuli; vaříme 6 minut. Přidejte červenou papriku, česnek a bobkové listy; vaříme 4 minuty. Vmíchejte vodu a fazole. Vařte 3 minuty nebo do úplného zahřátí. Vmícháme ocet, sůl a pepř. Bobkové listy vyhoďte a podávejte.
Poznámka: Pokud jsou fazole příliš suché, zřeďte je další vodou.
V jedné porci: 178 kalorií, 7 gramů bílkovin, 6 gramů tuku (28 % kalorií z tuku), 0,6 gramu nasycených tuků, 25 gramů sacharidů, žádný cholesterol, 207 miligramů sodíku, 7 gramů vlákniny.
Počet sacharidů: 1.5.
Krémová niva rýže se špenátem a vlašskými ořechy
Vyrobí 8 porcí
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: méně než 15 minut, plus rýže a vlašské ořechy
INGREDIENCE
1 balení (8 uncí) smetanový sýr se sníženým obsahem tuku, měkčený
1/4 šálku vody
1 (10 uncový) balíček mraženého nakrájeného špenátu, rozmraženého a odkapaného
1 (4 uncový) balíček rozdrobeného modrého sýra
1/4 lžičky pepře
3 šálky vařené rýže
1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů (viz poznámka)
Ve velkém pánev na střední, zahřejte smetanový sýr a vodu; vařte a míchejte 3 nebo 4 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí. Přidejte špenát, modrý sýr a pepř; vaříme 2 minuty. Přidejte rýži; vařte 3 až 5 minut nebo dokud se nezahřeje. Odstraňte z tepla. Vmícháme vlašské ořechy a podáváme.
Poznámka: Pro opékání vlašských ořechů zahřejte troubu na 350 stupňů, rozprostřete na rovný plech a pečte 5 až 10 minut nebo dozlatova.
V jedné porci: 256 kalorií, 10 gramů bílkovin, 15 gramů tuku (53 % kalorií z tuku), 7,2 gramů nasycených tuků, 21 gramů sacharidů, 31 miligramů cholesterolu, 346 miligramů sodíku, 2 gramy vlákniny.
Počet sacharidů: 1.5.
Špagety s omáčkou z bílé škeble
V hrnci, zahřejte 2 lžičky olivového oleje; přidejte 1 lžičku mletého česneku a vařte 1 minutu. Přidejte 1 (10,5 nebo 12 uncí) plechovku nebo omáčku ze sklenice; prohřát. Omáčku promícháme s uvařenými špagetami.
Polévka se šunkou a černými fazolemi
V hrnci, kombinujte 1 šálek vařené šunky nakrájené na kostky, 1 šálek salsy, 2 (15 uncí) plechovky černých fazolí se sníženým obsahem sodíku (propláchnuté) a 1 (14 uncí) plechovku nesoleného kuřecího vývaru. Přiveďte k varu na středním plameni. Snižte teplo snížit a zakrýt; vařte 10 minut. Nalijte do polévkových misek a ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou.
Sendviče se smajlíkem v rohlíku
Pro každou porci, nakrájejte 1 párek v rohlíku s nejnižším obsahem tuku a nejnižším obsahem sodíku v 1/2palcových intervalech téměř úplně (ponechte 1/4 palce nedotčené). Vařte na malé nepřilnavé pánvi na středním stupni 3 až 4 minuty z každé strany, dokud nezhnědne a hot dog se nezkroutí; odstranit z pánve. Mezitím, na každou porci položte 1 plátek 2% sýra na krajíc celozrnného chleba. Umístěte na pánev. Přikryjte a vařte 1 až 2 minuty na nízké teplotě nebo dokud se sýr nerozpustí. Odstraňte z pánve. Umístěte párek v rohlíku na chleba na ústa obličeje. K dotvoření obličeje použijte na oči nakrájené olivy plněné pimientem, na nos půlky cherry rajčátek, na uši malé bramborové lupínky a na vlasy jemně nastrouhaný salát.
Grilovaná platýs s citronem
Tepelný brojler. Pečicí rošt potřete sprejem na vaření. Položte rybu na stojan a potřete olivovým olejem; posypeme hrubou solí a pepřem. Grilujte 2 až 3 palce z tepla, 2 až 4 minuty (v závislosti na tloušťce), dokud není ryba propečená a okraje se vidličkou neoloupou. Filety vymačkejte čerstvou citronovou šťávu a ihned podávejte.
Ranna ’: