Ryba roku: Burbot jako druh získává ocenění FOTY

Se dvěma státními rekordy letos na podzim a stavebním zájmem kolem břehu jezera Michigan si burbot jako druh vydělává ocenění Ryba roku.

Jeremy Preucel drží téměř rekordní burbot ulovený minulý týden během prvního festivalu piva, bourbonu a burbota v Chicagu.

Burbot, rybaření, Chicago Lakefront Beer, Bourbon a Burbot Festival, venku

Burbot si snadno vyberete Rybu roku.

Letos na podzim přišly dvě desky z Illinois (a téměř rekordy). Ještě důležitější je, že burbot vložil vzrušení do pozdního sezónního rybolovu na břehu jezera.

Minulý týden uspořádal Dale Rehus první festival piva, Bourbonu a Burbota v Chicagu s hrstkou rybářů. Nezapomenutelný mladý rybář, Jeremy Preucel, získal ocenění s uncí burbota z Illinoisského rekordu.

‚‚Pokud věci půjdou [podle plánu], měl bych být na dobré cestě pro další,‘‘ vzkázal Preucel.

Saro Kevorkian drží svého burbota po vážení 7. prosince 2020 v Park Bait, aby se stal dalším rekordem Illinois.

Poskytuje Park Bait

V blízkosti přístavu Diversey byly během necelého měsíce uloveny dva státní rekordy.

Saro Kevorkian chytil stálý rekord 7. prosince. Řekl, že lovil s hromadou voskových červů. Vážil 11,78 liber na certifikované váze Park Bait, byl dlouhý 33 palců s obvodem 15,5 palce.

Kevorkianův burbot překonal předchozí rekord (9,68 libry), kterého chytil Luc van Brenk 18. listopadu, o více než dvě libry.

Luc van Brenk chytil prvního illinoiského rekordního burbota v roce 2020 18. listopadu.

Poskytuje Park Bait

Pravděpodobně kvůli měnící se potravní síti na jezeře Michigan je vedení záznamů o burbotech v Illinois nedávné. Kapitán Tim Wojnicz překonal inaugurační rekord Illinois (8,85 libry) 27. dubna 2012 mimo Waukegan.

‚‚Pokud jde o burbota, je vzrušující vidět, jak se tento rekord nějak často překonává!‘‘ napsal e-mail Mike McClelland, šéf rybolovu v Illinois. „V tuto chvíli pravděpodobně nepotřebujeme regulovat burboty. Burbot není běžným cílovým druhem a omezený úlovek rybářů ještě nezaručuje management.'

Ale více rybářů se zaměřuje na burboty, a to nejen v Illinois, ale také v jihovýchodním Wisconsinu.

Steve Palmisano z Henry’s Sports and Bait řekl, že rybáři loví v noci se ploticemi na třícestné návazce (otočka, zátěž a návazec s ploticí).

Rebecca Redman, pokročilá specialistka na přírodní zdroje z Illinois Department of Natural Resources, certifikovala Kevorkianův burbot. Řekla, že burbot, studenovodní ryba (obecně hlubinná), se na podzim, jak se voda ochladí, přiblíží ke břehu a může zůstat až do jara. Kde se třou v zimě/brzy na jaře, je záhadou.

Řekla, že jedí ryby, vejce a jsou „oportunistickými krmítky“, což rybáři, kteří vyčistili burboty, znají z obsahu žaludku.

Burbot je dobrý stolní pokrm, jak napovídá jejich četná jména: humr chudáka, právník, úhoř říční, lingcod a bahenní žralok.

Jejich čištění je podobné jako u sumce. Větší lze filetovat; menší mohou být steaky.

‚‚Nebylo by skvělé, kdyby burbot nahradil čuvač jako věc skupiny u jezera?‘‘ Vzkázal Rehus. ‚‚Vzpomínám si na všechna světla luceren na břehu jezera.‘‘

Saro Kevorkian se připravuje 8. prosince vypustit svého illinoiského rekordního burbota zpět do jezera Michigan.

Dale Bowman

Ostrý

Fran Connelly vstupuje do 21. roku broušení nožů ledových šneků ( facebook.com/IceAugerSharpening ).

Zbloudilé obsazení

Pokud jsou konspirační teoretici jako vířivky, živí ponocovači WGN-AM jsou jako Whirlpool Old Sow.

Ranna ’: