Mapa města Chicaga je plná překvapení – sledujte, jak prozkoumáváme zajímavosti z každé čtvrti, od jídla po kulturu.
Malá vesnice, často nazývaná Mexiko Středozápadu, má 2 míle dlouhý úsek na 26. ulici, který má svou vlastní přezdívku: Druhá velkolepá míle. Nejvýdělečnější nákupní centrum a centrum daňových příjmů ve městě po Michigan Avenue je lemováno nezávislými výlohami a barevnými restauracemi, které probouzejí a obklopují smysly.
Cremeria Santa Maria, 3234 W 26th St.
Tento specializovaný obchod s potravinami je možná malý, ale jeho výběr je grandiózní s čerstvými sýry, umělým mlékem a smetanou. Domácí chorizo, tamales, salsa a krtek lze zakoupit na váhu.
Kavárna La Catedral, 2500 S. Christiana
Restaurace šéfkuchaře/majitele Ambrocia Gonzaleze, inspirovaná katedrálou v Guadalajaře, má kultovní pokračování. Mnoho návštěvníků, kteří vycházejí v plné síle během víkendových brunchových hodin, přísahá na cafe de la olla – mexickou kávu se skořicí a hnědým cukrem – a téměř tucet verzí chilaquiles.
Don Pepe, 3616 W. 26th St.
Don Pepe se specializuje na torta ahogada, mexický sendvič vyrobený z křupavého pečeného vepřového masa a poté utopený v pikantní omáčce chile de árbol. Dalším oblíbeným je carne en su jugo — steaková polévka s fazolemi, slaninou, koriandrem, cibulí, rajčaty, ředkvičkami a grilovanou cibulkou.
El Faro, 3936 W. 31st St.
Velká část menu v této více než 30 let staré restauraci je vegetariánská a veganská. K dispozici je také bar s přírodními šťávami. Můj oblíbený je nopalitos guisados – na kostičky nakrájený kaktus ochucený suchým pepřem, česnekem a cibulí, podávaný s rýží a černými fazolemi.
Moreno’s Liquors, 3724 W. 26th St.
Moreno nabízí více než 700 tequil a 300 mezcalů. Podnik o rozloze 14 000 čtverečních stop byl otevřen v roce 1977 a je také zásobený těžko dostupnými likéry a lihovinami. Majitelé otce a syna, Mike Moreno Sr. a Mike Moreno Jr., doufají, že brzy otevřou sousední bar.
Elena Crafts, 4333 W. 26th St.
Majitelka Elena Duran ručně vybírá oblečení, doplňky, domácí potřeby a dárky pro děti přímo od umělců z Mexika.
OK Corral Western Wear, 3300 W. 26th St.
Pro vašeho vnitřního kovboje/kovboje je zde spousta bot, pásků, klobouků a sedel. Pokud to chcete nakopnout, VIP umístění na adrese 3943 W. 26th St. prodává špičkové a těžko dostupné západní zboží.
El Nopal Bakery, 3648 W. 26th St.
Pod novým vlastnictvím se 60letá pekárna po krátkém uzavření znovu otevřela a přivezla zpět vlastní koláče, empanády a chleby a sušenky ve tvaru srdce zvané hojarascas.
Dalším dlouholetým favoritem je Rosy’s, 3237 W. 26th St. Pro značkové dorty zamiřte do BomBon, 3834 W. 26th St.
Chaparrita, 2500 S. Whipple
Mnozí považují tacos Chaparrita za nejlepší ve městě. Dlouholetý kuchař Cesar Castillo mi řekl, že nejoblíbenějšími tacos jsou tripa, lengua, longaniza a al pastor – všechny se podávají s opečenou jarní cibulkou, plátky čerstvé ředkvičky a plátky limetky. Populární je také široký výběr aguas frescas a smoothies. Určitě vyzkoušejte tepache majitelky Angeliny Mendez – šumivý fermentovaný ananasový nápoj.
Taqueria los Barrilitos, 3518 W. 25th St.
Kritici jídla a posedlí tacos tvrdí, že tato taqueria má bezkonkurenčního tacos al pastora. Vepřové maso, nakrájené na obří rotující rožni ve stylu shawarma, je šťavnaté, s mírnou horkostí a sladkostí.
Moje země, 2528 S. Kedzie
Tato monstrózní restaurace připomíná mexickou haciendu. Noví majitelé 30 let starého podniku rekonstruují budovu o rozloze 22 000 čtverečních stop od roku 2016. Vrcholem menu je parrilladas — hromada prskajícího masa (kuře, chorizo, hovězí žebra, vepřové kotlety a steak sukně) a/nebo mořské plody (krevety, ryby, kalamáry a chobotnice).
El Tecolote, 3519 W. 26th St.
V tomto snu milovníků mořských plodů si můžete nechat krevety podávat v různých stylech od a la diabla po styl Veracruz nebo plněné sýrem rellenos a zabalené ve slanině. Od ceviche, koktejlového stylu (podáváme s rajčaty, avokádem, cibulí, koriandrem) až po polévky, jsou tu chobotnice, ryby, kraby a krevety. Smyjte to všechno s typickými micheladas El Tecolote, mexickým koktejlem vyrobeným z piva, rajčat a limetkové šťávy.
Gordillas, 3759 W. 26th St.
Přijďte do této restaurace inspirované jídlem z Duranga v Mexiku na gorditas – pečivo z masa plněné náplní – a buřty bez ozdůbek.
Birrierria Patinos Ocotlan, 3809 W. 26th St.
Restaurace se specializuje na kozí maso. Místní sem míří na autentickou birriu – pikantní guláš, který pochází z mexického státu Jalisco. Tacos de cabeza jsou dalším davem, který potěší.
Trohas kuře a krevety, 4151 W 26th St.
Společnost Trohas, kterou založil majitel firmy George Troha, již více než století ručně peče a smaží krevety, kuře a ryby. Zaměstnanci restaurace tvrdí, že Trohas měl ve městě první službu smaženého kuřete – šest let předtím, než Col. Sanders představil světu KFC.
Ranna ’: