Červené, bílé a modré sušenky, právě včas na 4. července

Melek Ozcelik

Přemýšlíte dopředu na několik dalších jídel? Zde jsou některá hlavní jídla a přílohy, které můžete vyzkoušet.



Červené, bílé a modré sušenky jsou ideální pro vaše oslavy 4. července.

Červené, bílé a modré sušenky jsou ideální pro vaše oslavy 4. července.



SwirlsOfFlavor.com

Červené, bílé a modré sušenky

Vytvoří 36 sušenek

Čas na přípravu: 10 minut; Doba zmrazování: asi 30 minut

Čas na vaření: 18 minut; Doba chlazení: 3 minuty



INGREDIENCE

  • 1 šálek másla, pokojové teploty
  • 2/3 šálku cukru
  • 2 hrnky mouky
  • 1 lžíce čistého vanilkového extraktu
  • Červená gelová potravinářská barva
  • Modrá gelová potravinářská barva
  • Průzračně jiskří dort

POKYNY:

Zahřejte troubu na 350 stupňů. Na orámovaný plech položte pečicí papír.



Vyšleháme máslo a cukr dokud se nesmíchá a nezměkne. Přidejte mouku a vanilku a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Těsto rozdělíme na tři stejné díly a jeden díl obarvíme potravinářským gelem na červenou a druhý na modro.

Vytvarujte každý kousek z těsta (červeného, ​​bílého a modrého) na 2 polena, každý 8 palců dlouhý, 1 1/2 palce široký a asi 1/4 palce tlustý. Položte modré těsto na rovný povrch. Navrch dáme bílé těsto, pak červené těsto.

Zarolujte do voskovaného papíru nebo pergamenový papír a zmrazte 30 minut nebo dokud těsto není dostatečně pevné na krájení. Opakujte se zbývajícím chlazeným těstem na sušenky. Každé vychlazené poleno těsta nakrájejte na 18 sušenek.



Domluvte se připravený plech a posypte dort jiskry. Pečte 15 minut nebo dokud nejsou spodky zlatavé.

Chladit 3 minuty na plechu na pečení. Přeneste na mřížku a zcela vychladněte. Opakujte se zbývajícím vychlazeným polenem těsta na sušenky.

V jedné porci: 86 kalorií, 1 gram bílkovin, 5 gramů tuku (53 % kalorií z tuku), 3,3 gramů nasycených tuků, 9 gramů sacharidů, 14 miligramů cholesterolu, 45 miligramů sodíku, žádná vláknina.

Výběr sacharidů: 1/2.

Černé fazole a rýže

Vyrobí 5 porcí

Čas na přípravu: 15 minut

Čas na vaření: asi 20 minut plus rýže

INGREDIENCE

1 šálek hnědé rýže

1 1/2 lžičky olivového oleje

1 středně nakrájená cibule

1 nakrájená červená paprika

4 unce nakrájené šunky

1 lžíce mletého česneku

1 lžička každého kmínu a sušeného oregana

2 plechovky (15 uncí) neodkapané černé fazole se sníženým obsahem sodíku

1/2 šálku vody

2 lžičky červeného vinného octa

1/2 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Na ozdobu měsíčky limetky a nakrájenou červenou cibuli

vařit rýži podle pokynů; dát stranou. Mezitím rozehřejte olej ve velké nepřilnavé pánvi na středním stupni. Přidejte cibuli a papriku; vařte za míchání 8 minut nebo do změknutí. Přidejte šunku; vařte 2 minuty nebo do zhnědnutí. Přidejte česnek, kmín a oregano; vařte, míchejte 30 sekund nebo dokud nezavoní. Vmíchejte fazole a vodu; přivést k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte 10 minut, aby se chutě promíchaly. Odstraňte z tepla; vmícháme ocet a koriandr. Podávejte s rýží. Ozdobte měsíčky limetky a cibulí.

V jedné porci: 348 kalorií, 18 gramů bílkovin, 4 gramy tuku (10 % kalorií z tuku), 0,8 gramů nasycených tuků, 60 gramů sacharidů, 12 miligramů cholesterolu, 280 miligramů sodíku, 9 gramů vlákniny.

Výběr sacharidů: 4

Pikantní krevety Alfredo

Vyrobí 8 porcí

Čas na přípravu: 15 minut

Čas na vaření: méně než 15 minut plus těstoviny s hráškem

INGREDIENCE

1 libra vícezrnných špaget

1 1/2 šálku mraženého drobného zeleného hrášku, rozmraženého

1 lžíce řepkového oleje

1 středně nakrájená cibule

3 lžičky Cajunského koření, rozdělené

1 libra oloupaných a vařených středních krevet

1 (10 uncový) balíček chlazená omáčka Alfredo se sníženým obsahem tuku

Uvařte těstoviny podle pokynů; poslední 2 minuty vaření přidejte hrášek. Sceďte a vraťte do hrnce. Mezitím rozehřejte olej ve velké nepřilnavé pánvi na středním stupni. Přidejte cibuli ; vaříme 4 minuty. Vmíchejte 2 lžičky Cajunského koření; vaříme 1 minutu. Přidejte krevety; vaříme 2 minuty. Dát stranou. Přikryjte a vložte do mikrovlnné trouby Alfredo omáčku a zbývající Cajun koření 2 minuty na 30% výkon; promíchejte a vařte ještě 2 minuty nebo dokud se nezahřeje. K těstovinám v hrnci vmíchejte směs krevet a směs omáčky Alfredo. Promíchejte a potáhněte. Ihned podávejte.

V jedné porci: 352 kalorií, 26 gramů bílkovin, 8 gramů tuku (19 % kalorií z tuku), 2,5 gramů nasycených tuků, 47 gramů sacharidů, 128 miligramů cholesterolu, 798 miligramů sodíku, 6 gramů vlákniny.

Výběr sacharidů: 3

Kuřecí a melounový salát

Ve velké míse, smíchejte 3/4 šálku vinaigrettu z červeného vína a 1 polévkovou lžíci čerstvé limetkové šťávy; nechte 10 minut stát. Mezitím namočte 1/3 šálku na tenké plátky nakrájené červené cibule do horké vody na 10 minut; sceďte a osušte. Na vinaigrettovou směs, přidejte cibuli, 2 srdíčka římského salátu (nakrájené), 8 až 12 uncový balíček grilovaná kuřecí prsa (nakrájená), 1 1/2 hrnku nakrájeného melounu, 1 1/2 hrnku nakrájeného a nakrájeného vodního melounu, 2/3 hrnku rozdrobeného řeckého sýr feta a 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky; přehodit na kabát a kombinovat. Posypte 1/2 šálku pražených strouhaných mandlí. Ihned podávejte. Podávejte s vychlazenou zeleninovou šťávou a krekry

Linguine caponata

Přidejte 7,5 unce can caponata (lilkový předkrm) k omáčce bez přidané soli nebo běžné marinarové omáčce. Teplo; promícháme s uvařeným linguine. Každou porci završte kopečkem částečně odtučněné ricotty. Podáváme se špenátovým salátem a česnekovým chlebem. Vychutnejte si jako dezert nějaký meloun.

Krůtí toast

Zahřejte troubu na 450 stupňů. Potřete 8 kukuřičných tortill sprejem na vaření. Pečte, jednou otočte, dokud nezezlátnou. Smíchejte 2 šálky krůtího masa nakrájeného na kostičky a 1/2 šálku zakysané smetany se sníženým obsahem tuku a salsy. Lžící na tortilly a posypeme strouhaným sýrem Jack. Zahřívejte, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme s kukuřičným klasem. Čerstvé třešně jsou skvělým letním dezertem.

Plněné papriky

Použijte svůj oblíbený papriky, vydlabejte je, otočte dnem vzhůru do zapékací mísy, přikryjte a vložte do mikrovlnky na vysokou 1 minutu na papriku. Naplňte je ohřátými fazolemi a rýží (navlhčete trochou nesoleného kuřecího vývaru) a posypte rozdrobeným řeckým sýrem feta. Podávejte s lístky čerstvé brokolice a celozrnnými závitky. Jako dezert se hodí švestky.

Ranna ’: